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2023/03/01 春キャベツとじゃこのアーリオオーリオ和え

【商品コメント】

怠りがちなカルシウムと食物繊維が同時に摂れます。
唐辛子を多めにいれるとお酒のおつまみにもなります。
春キャベツのやわらかさとじゃこのカリカリ食感が絶妙です。
余ってしまったキャベツを手軽に消費できます。


【材料】2人前

  • キャベツ 200g
  • ちりめんじゃこ 100g
  • にんにく 1欠片
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 塩胡椒 少々

【作り方】

  1. 春キャベツを食べやすい大きさに切って電子レンジで2分
  2. ちりめんじゃこ、にんにくスライス、、鷹の爪をオリーブオイルで炒める
  3. 醤油と塩コショウで味を整える
  4. キャベツと和えて完成

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