2024/05/20 おうち時間を楽しもう_果実酒レシピ

■キウイフルーツのお酒
・グリーンキウイ　約3個
・レモン　1/2個
・氷砂糖　100g
・ホワイトリカー　900ml
・フルーツの皮をむき、輪切りにする。レモンはなるべく白いところをとる。
・材料を漬け込み、2ヵ月後にレモンを引き上げ、3ヵ月後出来上がり。

■グレープフルーツのお酒
・グレープフルーツ　約3個
・レモン　1/2個
・氷砂糖　300g
・ホワイトリカー　900ml
・フルーツの皮をむき、輪切りにする。レモンはなるべく白いところをとる。
・材料を漬け込み、冷暗所に保管する。
・1週間後にレモンを引き上げ、1ヵ月後から楽しめますが、3ヵ月後くらいから美味しくなります。

■オレンジのお酒
・オレンジ　約3個
・レモン　1/2個
・氷砂糖　300g
・ホワイトリカー　900ml
・フルーツの皮をむき、輪切りにする。レモンはなるべく白いところをとる。
・材料を漬け込み、冷暗所に保管する。
・1週間後にレモンを引き上げ、1ヵ月後から楽しめますが、3ヵ月後くらいから美味しくなります。