2025.05.07
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地球にやさしい!クルベジⓇ「ホワイトアスパラ」を販売

もとまちユニオン上大岡店では、5月8日(木)よりクルベジⓇ「ホワイトアスパラ」販売を開始いたします。

■販売日:2025 年5月8日(木)、5月16日(金)~6月20日(金)の毎週金曜日
※数量限定のため、各週なくなり次第終了といたします。
※収穫の都合上、入荷のない場合もございます。

■販売時間:午後(予定)

■販売場所:もとまちユニオン上大岡店

クルベジⓇとは

クルベジ

COOL VEGEⓇ TABLE(クールベジタブル)の略称で、バイオ炭を農地に施用することで、炭素を半永久的に土壌中に貯留し、大気中から CO2 を除去することができる環境保全型の農業によって生産された野菜のブランドで、「食べるだけでエコ」な野菜として知られています。

北海道下川町から産地直送!ホワイトアスパラ

今回販売するホワイトアスパラは、北海道北部に位置し、農業と林業を基幹産業としている下川町で作られたクルベジⓇの野菜です。
やわらかいので、バターで炒めたり、焼いたりするとおいしいです。
この時期にしか出会えない、新鮮で甘さとジューシーさが格別なホワイトアスパラをぜひ味わってください。

  • クルベジアスパラガス